NEHiR.COM - Turk ve dunya mutfaklarindan yemek tarifleri ve ascilarimiz arasinda sosyal bag...

FIRINDA DOMATES

90 gr. (6 çorba kaşığı tereyağ), 2 iri soğan (halka halka doğranıp halkaları birbirinden ayrılmış), 10... DEVAMI

PATATES KROKETLER

4-5 orta boy kabuklu sarı patates, 1 kase rende kaşar, 2 yumurta, 2-3 kaşık mısır ni... DEVAMI

TARATOR

1 su bardağı ceviz içi, 1 kahve fincanı tahin, 2 diş sarımsak, 2 limon suyu, Ya... DEVAMI

DOMATES SUFFLE

6 çok iri ya da 12 orta boy domates, 30 gr. (2 çorba kaşığı) tereyağ, 30... DEVAMI

ACI BİBERLİ AVOKADO

1 demet taze soğan, 2 acı biber, 6 yemek kaşığı domates püresi, 1-2 yemek kaşığı üz... DEVAMI

TON BALIKLI DOMATES DOLMASI

6 büyük domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 500 gr. Ton balığı konservesi, 2 tatlı kaşığı ka... DEVAMI

ANÇUEZLİ TEREYAĞ

120 gr. (1/2 su bardağı) tereyağ, 8 ançüez filetosu (ince kıyılmış), 2 tatlı kaşığı limon su... DEVAMI

ALTIN KROKETLER

4 katı haşlanmış yumurta, 60 gr. Mortadella salamı (ince kıyılmış), 150 gr. (½ su bardağı) te... DEVAMI

YUMURTALI DOMATES

1 tatlı kaşığı tereyağ, 1 büyük domates, 2 diş sarmısak (dövülmüş), 1 tatlı kaşığı tuz, 1 ... DEVAMI

BAKLA FAVA

2 bardak kuru bakla, ¾ bardak zeytinyağı (1 bardaktan az), 2 soğan, 1 çay kaşığı şe... DEVAMI

FIRINDA SARIMSAKLI DOMATES

4 dilim ince kesilmiş kepek ekmeği veya tost ekmeği, 4 adet iri domates, Yarım tatlı ka... DEVAMI

HAVUÇ EZMESİ

½ kg. havuç, ½ su bardağı zeytinyağı, 2 soğan, ½ kg. yoğurt, 2 diş sarımsak, 1 ... DEVAMI

YEŞİLLİKLİ BEZELYE

2 su bardağı haşlanmış bezelye, 1 domates, 1 taze soğan, 2 yaprak marul, 2 yemek ka... DEVAMI

FESLEĞENLİ DOMATES

300 gr ıspanak (dondurulmuş olabilir), 12 büyük domates, Tuz, karabiber, 200 gr beyaz peynir, 1 so... DEVAMI

HUMUS

1.5 bardak nohut, Yarım bardak tahin, Yarım bardak zeytinyağ, 3 çay kaşığı kırmızı biber, 4-5 di... DEVAMI

ŞAK ŞUKA

2 büyük patlıcan, 300 gr. dolmalık biber, 100 gr. acı sivri biber, 1 yumurta, ½ kg... DEVAMI

HİBEŞ

1 su bardağı tahin, 2 limon suyu, Yarım kahve fincanı zeytinyağ, 2 kahve kaşığı kimyon, 3 ... DEVAMI

PATATES KÖFTESİ

½ kg. patates, 100 gr. rende kaşar veya gravyer peyniri, 1 çorba kaşığı mısır nişastası, 2 ... DEVAMI

FIRINDA ROKFOR PEYNİRİ

6 dilim ekmek, 125 gr. rokfor peyniri, 1 silme çorba kaşığı tereyağ, ekmeğe sürmek için ay... DEVAMI

HAYDARİ

1 su bardağı süzme yoğurt, 3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi, 3 diş sarımsak, Kuru na... DEVAMI

KABAK MÜCVER

4 adet orta boy kabak, 3 Yumurta, 3 kahve fincanı Un, 1 demet taze soğan, 1 ... DEVAMI

LALEZAR

1 su bardağı Rende Peyniri, 1 tatlı kaşığı Tereyağı, 1 kg. patates, 1 adet soğan, 1 ... DEVAMI

ARNAVUT CİĞERİ

500 gr. kuzu ciğeri, 2 iri soğan (piyaz doğranmış), 1 bağ maydanoz (kıyılmış), 1 çay ka... DEVAMI

MAMZAMA

6 patlıcan, 3 domates, 5-6 sivri biber, 1 demet maydanoz, 750 gr. Yoğurt, 3 diş sa... DEVAMI

ISPANAK PÜRESİ

1 kg. ıspanak yaprağı, 1 kaşık yağ, 1 kaşık un, 1 bardak süt, Tuz ve ka... DEVAMI

FIRINDA DOMATES 90 gr. (6 çorba kaşığı tereyağ), 2 iri soğan (halka halka doğranıp halkaları birbirinden ayrılmış), 10... DEVAMI	PATATES KROKETLER 4-5 orta boy kabuklu sarı patates, 1 kase rende kaşar, 2 yumurta, 2-3 kaşık mısır ni... DEVAMI	TARATOR 1 su bardağı ceviz içi, 1 kahve fincanı tahin, 2 diş sarımsak, 2 limon suyu, Ya... DEVAMI	DOMATES SUFFLE 6 çok iri ya da 12 orta boy domates, 30 gr. (2 çorba kaşığı) tereyağ, 30... DEVAMI	ACI BİBERLİ AVOKADO 1 demet taze soğan, 2 acı biber, 6 yemek kaşığı domates püresi, 1-2 yemek kaşığı üz... DEVAMI
TON BALIKLI DOMATES DOLMASI 6 büyük domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 500 gr. Ton balığı konservesi, 2 tatlı kaşığı ka... DEVAMI	ANÇUEZLİ TEREYAĞ 120 gr. (1/2 su bardağı) tereyağ, 8 ançüez filetosu (ince kıyılmış), 2 tatlı kaşığı limon su... DEVAMI	ALTIN KROKETLER 4 katı haşlanmış yumurta, 60 gr. Mortadella salamı (ince kıyılmış), 150 gr. (½ su bardağı) te... DEVAMI	YUMURTALI DOMATES 1 tatlı kaşığı tereyağ, 1 büyük domates, 2 diş sarmısak (dövülmüş), 1 tatlı kaşığı tuz, 1 ... DEVAMI	BAKLA FAVA 2 bardak kuru bakla, ¾ bardak zeytinyağı (1 bardaktan az), 2 soğan, 1 çay kaşığı şe... DEVAMI
FIRINDA SARIMSAKLI DOMATES 4 dilim ince kesilmiş kepek ekmeği veya tost ekmeği, 4 adet iri domates, Yarım tatlı ka... DEVAMI	HAVUÇ EZMESİ ½ kg. havuç, ½ su bardağı zeytinyağı, 2 soğan, ½ kg. yoğurt, 2 diş sarımsak, 1 ... DEVAMI	YEŞİLLİKLİ BEZELYE 2 su bardağı haşlanmış bezelye, 1 domates, 1 taze soğan, 2 yaprak marul, 2 yemek ka... DEVAMI	FESLEĞENLİ DOMATES 300 gr ıspanak (dondurulmuş olabilir), 12 büyük domates, Tuz, karabiber, 200 gr beyaz peynir, 1 so... DEVAMI	HUMUS 1.5 bardak nohut, Yarım bardak tahin, Yarım bardak zeytinyağ, 3 çay kaşığı kırmızı biber, 4-5 di... DEVAMI
ŞAK ŞUKA 2 büyük patlıcan, 300 gr. dolmalık biber, 100 gr. acı sivri biber, 1 yumurta, ½ kg... DEVAMI	HİBEŞ 1 su bardağı tahin, 2 limon suyu, Yarım kahve fincanı zeytinyağ, 2 kahve kaşığı kimyon, 3 ... DEVAMI	PATATES KÖFTESİ ½ kg. patates, 100 gr. rende kaşar veya gravyer peyniri, 1 çorba kaşığı mısır nişastası, 2 ... DEVAMI	FIRINDA ROKFOR PEYNİRİ 6 dilim ekmek, 125 gr. rokfor peyniri, 1 silme çorba kaşığı tereyağ, ekmeğe sürmek için ay... DEVAMI	HAYDARİ 1 su bardağı süzme yoğurt, 3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi, 3 diş sarımsak, Kuru na... DEVAMI
KABAK MÜCVER 4 adet orta boy kabak, 3 Yumurta, 3 kahve fincanı Un, 1 demet taze soğan, 1 ... DEVAMI	LALEZAR 1 su bardağı Rende Peyniri, 1 tatlı kaşığı Tereyağı, 1 kg. patates, 1 adet soğan, 1 ... DEVAMI	ARNAVUT CİĞERİ 500 gr. kuzu ciğeri, 2 iri soğan (piyaz doğranmış), 1 bağ maydanoz (kıyılmış), 1 çay ka... DEVAMI	MAMZAMA 6 patlıcan, 3 domates, 5-6 sivri biber, 1 demet maydanoz, 750 gr. Yoğurt, 3 diş sa... DEVAMI	ISPANAK PÜRESİ 1 kg. ıspanak yaprağı, 1 kaşık yağ, 1 kaşık un, 1 bardak süt, Tuz ve ka... DEVAMI
- + 500